| Une gastronomie diversifiée aux saveurs de notre riche terroir aux accents d'aligot, de tripoux, de boeuf Aubrac, de fromages : Cabecou de chèvre, Cantal, Salers, sans oublier les merveilles de nos basses-cours : poulet fermier BIO 100 jours, et autre foie gras ; le tout arrosé de vin authentique du Fel, d'Entraygues et de Marcillac. |
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